도쿄부자선생

식중독이란, 식중독을 일으키는 근원이 되는 세균이나 바이러스, 유독한 물질이 묻은 음식을 먹는 것으로, 설사나 복통, 발열, 구토등의 증상이 나오는 병을 말합니다.식중독의 원인에 따라 질병의 증상이나 먹고 나서 병이 될 때까지의 시간은 다양합니다.때로는 목숨과도 관련된 아주 무서운 병이에요. 세균에 의한 식중독에 걸리는 사람이 많아 날것은 기온이 높은 세균이 자라기 좋은 6월부터 9월경입니다.바이러스로 인한 식중독은 겨울에 유행합니다.또한 버섯이나 생선의 복어 등에는 자연에 유독한 물질을 함유하고 있는 것이 있어, 그런 것을 잘못 먹어 식중독이 될 수도 있습니다.식중독을 일으키는 세균은 땅 속이나 물, 사람이나 동물의 피부나 장 속에도 존재하고 특별한 균이 아닙니다.따라서 식품을 만드는 도중에 균이 붙어..